Pães de Maçã

½ maçã ralada 15 g de fermento biológico fresco 2 xícaras de farinha de trigo integral 1 colher de sopa de creme vegetal 1 colher de chá de canela em pó 1 xícara de leite de soja 1 colher de sopa de açúcar Dissolva o fermento no leite morno, misture os outros ingredientes e modele os pães. Deixe os pães crescerem por uma hora e depois leve-os ao forno preaquecido por trinta minutos, aproximadamente.